Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной суп на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Abbas
Наверное, у каждого есть свой вкусный рецепт такого супа:) я решила поделиться своим:)
40 минут
Ингредиенты
- Пара куриных ножек
- воды 4 л
- По 150 г цветной капусты, кабачков, брокколи
- Пара помидоров
- Пара зелёных сладких перцев
- Чеснок, лавровый лист, черный перец, соль, петрушка, укроп, несколько листочков мяты, несколько зёрен кориандра, перца горошком и гвоздики
- острого перца в стручке 1/2
- Немного сливочного масла
- крупная картофелина 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриные ножки хорошо промыть, залить водой, добавить соль, лавровый лист и головку лука. Поставить варить. Снимать пену обязательно!
2
На сливочном масле обжарить измельчённый чеснок, гвоздику, перец горошком, кориандр и мяту.
3
Когда ножки будут почти готовы - это минут 25 от начала закипания - добавить порезанные кубиками овощи. Я обычно засыпаю сразу все. Плюс добавить зажарку с чесноком. Заправить специями.
4
Убавить огонь и варить до готовности овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
