Суп "луковый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
эксклюзииииииив👌
#суплуковый
#экспертизаcookpad
#охотники
#еда
#меню
#люблюновоси...
1 час 40 мин
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло нагреваем на сковороде (глубокой), погружаем лук-обжариваем до легко золочения, высыпаем сахар и соль, и даем потомиться 20 мин (отключаем плиту). На слабом огне: очистите чеснок и отправьте его в сковороду с луком, перемешайте и обжарьте в течение, примерно 1 минуты.
добавляем специи(лавровый лист и тимьян)- томим, 7 мин.
2
Затем добавьте всю муку, перемешайте и обжарьте все вместе в течение 5 минут.
3
Вливаем белое вино, томим 5-8 мин.
4
Влейте к луку бульон, перемешайте все и доведите до кипения. Затем накройте крышкой. Уваривайте суп в течение получаса.
5
Разлейте суп по порционным жаропрочным тарелкам, а сверху присыпьте тертым сыром. P. S. Сыр твердый.
6
В разогретую до 180 градусов духовку отправьте тарелки с супом приблизительно на 10 минут. Мой сыр, слишком расплавился🤷♀️. Bon Appetit.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
