
Крем- суп из кабачков с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Ингредиенты
- кабачка 2
- картофелина 1
- шампиньонов 200 гр
- луковица 1
- сливок 10% 100 мл
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кастрюлю выкрадываем кабачок, картофель. Заливаем водой на 2/3. Солим и варим под закрытой крышкой до мягкости. Блендируем, вводим сливки, доводим до кипения.
Одновременно на оливковом масле на сковороде обжариваем лук с шампиньонами до готовности.
Разливаемся суп, сверху выкладываем шампиньоны.(в принципе, если хотите однородности, то можно грибы с луком проблендировать вместе с овощами)
Приятного аппетита!



4.861623
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)