Пирожки с зелёным луком и яйцом

Name: Пирожки с зелёным луком и яйцом
Yield: 5 порций
Ingredients: Для теста:; муки; сухих дрожжей; тёплой воды; сахара; соли; растительного масла; Для начинки:; варёных яиц; зелёного лука; майонеза или сметаны; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина

#домавкусно Очень простой и вкусный рецепт пирожков

1 ч

5 порций

Ингредиенты

Для теста:

муки 300 гр

сухих дрожжей 5-7 гр

тёплой воды 200 мл

сахара 1 ч/л

соли 0,5 ч/л

растительного масла 1 ст/л

Для начинки:

варёных яиц 5

зелёного лука 150 гр

майонеза или сметаны 1 ст/л

соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешиваете с дрожжами, отдельно в стакане воду, соль и сахар.

В миску с мукой и дрожжами вливаете воду, добавляете масло и замешиваете тесто. Минут через 15 формируете колобки, потом лепёшки. Яйцо и лук измельчаете, добавляете майонез, соль и перец по вкусу, выкладываете на лепёшки и формируете пирожки. Обжариваете на раскалённом масле по 10 мин примерно, с каждой стороны. Приятного аппетита.

...