
Суп из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гюнаш Ганиева
#игры #первое #школа
1,5 часа
4 порции
Ингредиенты
- красной чечевицы 1 ст.
- Воды 1,5 л.
- Лука 1 шт.
- Помидора 1 шт.
- Сухая мята
- Масло сливочное
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промываем чечевицу. Затем чистим и нарезаем лук небольшими кубиками. В глубокую кастрюлю наливаем масло, высыпаем нарезанный лук и тушим на медленном огне, пока не станет мягким.
2
С помидора снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. Кладём помидоры и тушим их вместе с луком. Добавляем в кастрюлю чечевицу, полученную смесь тушим 5 минут и перемешиваем постоянно, чтобы не пригорало. Добавляем ещё воду, соль, перец и варим суп на медленном огне, пока крупы не станут мягкими. Снимаем суп с огня и измельчаем все овощи с помощью блендера. В кашицу снова добавляем воды и ставим на медленном огне и доводим до кипения.
3
Перед тем, как подать суп на стол, нужно добавить сок лимона и сухую мяту. Приятного аппетита.



4.99549
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями