Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#календарь #тыквенныйсуп
Ингредиенты
- тыква 500 гр
- морковь 70 гр
- креветки (мидии) 300 гр
- сливки 150 мл
- чеснока 1 зубчик
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Тыкву и морковь порезать на кусочки и отварить, посолить и поперчить. Слить воду в миску, блендером погружным взбить в пюре тыкву с морковкой. Влить сливки и 250 мл воды в которой варилась тыква, перемешать и поставить на плиту, довести до кипения.
2
В сковороду налить немного масло оливковое или подсолнечное, обжарить дольку чеснока и вынуть. Положить креветки, мидии и обжарить несколько минут.
Добавить их в суп или же прямо в тарелочку порционно. Сверху можно посыпать сыром пармезан.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!