Тыквенный суп с креветками 🍤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Волкова
До этого я не имела дела с тыквой, но и подумать не могла, что получится так вкусно. ❤️
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
тыквы 600 г
креветок 10 шт
20% сливок 200 г
чеснока 3 зубчика
сливочного масла 50 г
Соль, перец и зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тыкву и подсоленную воду в пропорции 1:1 отправляем на плиту, для готовности понадобится минут 15-20, в зависимости от размера кусочков, она должна стать мягкой.
2
На сливочном масле обжариваем чеснок и креветки, по 1-2 минуты с каждой стороны, на небольшом огне.
3
С помощью блендера превращаем тыкву в пюре, добавляем сливки, мешаем и варим ещё 3-4 минутки.
На дно тарелочки выкладываем готовые креветки, заливаем тыквенно-сливочным пюре, затем петрушка и перец (здесь все по вкусу).
Готово 🙌🏼.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99585
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!