avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ классический
Борщ классический
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ классический

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Anna
Создала рецепт борща по советам своих подруг, собрала лучшие решения в одном месте....
10 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
55
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядина (взяла кусок без жира и кости) 300 г
  • Средняя свекла 1
  • Крупная морковь 1
  • Томатной пасты 3 ст. л.
  • Крупная луковица 1
  • Капусты 200 г
  • Небольшие картошки 4
  • Воды 50 мл
  • Чеснока 2-3
  • Лимонной кислоты 0,5 ч. л.
  • Укроп
  • Сметана

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Отварить говядину до мягкости мяса, 1 час, вынуть говядину, положить нарезанный картофель, пока вариться картофель, на сковороду кинуть нашинкованный лук, морковь и свеклу, обжарить 10 минут, добавить томатную пасту, соль, налить воды и потушить 5 минут.
2
Пока тушатся овощи в кастрюлю кинуть капусту. Когда все овощи будут готовы, все положить в кастрюльку и готовить 5-10 минут на медленном огне.
3
Затем добавить нарезанную говядину, натертый чеснок, лимонную кислоту, соль, перец, 1 ложку сахара, все перемешать и выключить плиту.
4
Подавать с укропом, черным хлебом и сметаной. Если хочется подачу сделать ресторанной, то нарезать тонко сало, сметану взбить и для зеленый лук.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2