Торт Рикотта груша

Name: Торт Рикотта груша
Ingredients: Бисквит; ✔️ фундука (измельчить в крошку); ✔️ яйца; ✔️ муки; ✔️ растопленного сл масла; ✔️ сахара; ✔️ разрыхлителя; Начинка; ✔️ груши; ✔️ сливочного масла; ✔️ сахара; ✔️Сок половины лимона; ✔️ кукурузного крахмала; Крем; ✔️ рикотты; ✔️ жирных сливок; ✔️ сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

#десерты

Ингредиенты

Бисквит

✔️ фундука (измельчить в крошку) 150 гр

✔️ яйца 4

✔️ муки 50 гр

✔️ растопленного сл масла 100 гр

✔️ сахара 100 гр

✔️ разрыхлителя 1 ч. л.

Начинка

✔️ груши 2

✔️ сливочного масла 20 гр

✔️ сахара 50 гр

✔️Сок половины лимона

✔️ кукурузного крахмала 1 ч.л

Крем

✔️ рикотты 400 гр

✔️ жирных сливок 400 мл

✔️ сахара 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, разрыхлитель, фундук, сливочное масло. Тесто разделить на 2 части. Разлить по формам, выпекать при 170 гр 15-20 минут до сухой зубочистки.

Сливки хорошо взбить. Рикотту взбить с сахаром. Соединить аккуратно две массы.

✔️Собираем торт в кольце! Крем соединить с начинкой,выложить на 1 корж весь грушевый крем, сверху накрыть вторым коржом.

...