
Тефтели из говяжьего фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милада
1 ч
6 порций
4
Ингредиенты
- Фарша говяжьего 500 г
- Рис отварной 120-150 г
- Куриное яйцо 1
- Лук репчатый 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Томат 200 мл
- Соль, перец
- Мука пшеничная 3 ст.л
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Смешать рис с фаршем. Добавить соль, перец и яйцо. Хорошо всё вымешать.
2
Обжарить мелко резанный лук. Добавить к нему тертую морковь и томат.
3
Пока овощи обжариваются, делаем тефтели. Делаем из фарша шарики, обмакиваем их в муке и на другой сковороде обжариваем их.
4
Как подрумянятся, так перекладываем их в соус из овощей. Мы их не жарим! а только обжариваем, делаем им колер и запечатываем корочку. Потом тушим их с овощами 30 минут.



4.811980
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)