
Фасолевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Очень удачный рецепт . Я всегда готовлю фасолевый суп по этому рецепту. Холодает....
2 порции
2
Ингредиенты
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- небольшие черешка сельдерея 2
- красной фасоли 1 банка
- картофеля 4 шт
- молотого красного перца 1/2 ч. л
- Петрушка
- растительного масла 2 ст.л
- фарша 200 гр
- Соль, чёрный перец
- томатной пасты 5 ст.л
- овощного бульона 600 мл
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Очистить лук, чеснок, морковь и картофель.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, овощи нарезать мелкими кубиками.
3
В большой кастрюле разогреть масло, поджарить лук до прозрачности, добавить фарш, жарить 5 минут на сильном огне, посыпав чили.
4
Выложить овощи и тушить всё вместе, добавить соль, перец, томатную пасту и размятый чеснок.
5
Влить бульон и варить 10 минут на слабом огне. Добавить фасоль.
6
Суп довести до кипения. Добавить зелень.



4.97738
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
14
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)