Пирожки из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1 пакет или живые 30 гр.
- молоко или вода 200 мл
- яйцо 1 шт
- мука 3,5 стакана
- соль 0,5 ч.л
- сливочное масло 50 гр
- масло или жир для жарки
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Дрожжи хорошо размешать с тёплым молоком.
2
Добавить соль и яйцо,перемешать.
3
Частями добавляем муку и тщательно перемешиваем.
4
Замешиваем тесто и добавляем растопленное охлаждённое масло.
5
Хорошенько вымешивакм тесто.
6
Накрываем салфеткой и оставляем на час-полтора, для подъёма.
7
Подошедшее тесто раскатываем в жгут.
8
Формируем шарики размером с яйцо.
9
Накрываем салфеткой и оставляем для расстойки на 10-15 минут.
10
Делаем лепёшку на середину которой кладём начинку. (Начинка любая
по вашему вкусу).
У меня яблочный конфитюр.
11
Формируем пирожок.
12
Жарим на раскалённом масле или жире с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
