Карамельный яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Карамельный яблочный штрудель
Ингредиенты
- средних яблок (очистить и тонко нарезать) 5
- Сок половины лимона
- Бренди – 2 столовых ложки
- Изюм – 1/2 стакана
- Коричневый сахар – 2/3 стакана
- Корица – 1 чайная ложка
- Молотая гвоздика – 1/4 чайной ложки
- Жидкая карамель - 1 столовая ложка
- Сливочное масло – 2 столовых ложки
- Крошка от имбирного печенья – 1/2 стакана
- Слоеное тесто (в оригинале филотесто (16 листов)) – 2 листа
- Сливочное масло – 4 столовых ложки
Шаги приготовления
182
человека планируют готовить
1
В миске смешайте первых 9 ингредиенты:
2
Яблоки, лимонный сок, бренди, изюм, коричневый сахар, корицу, гвоздику, карамель и масло.
3
Раскатайте тесто, смажьте сливочным маслом и присыпьте ½ кол-ва крошки.
4
В середину выложите половину начинки, закройте или скрутите пирог.
5
Повторите со вторым листом теста, печеньем и начинкой.
6
Выложите штруделя на противень, застеленный бумагой.
7
Смажьте пироги растопленным маслом и сделайте 5-6 диагональных надрезов.
8
Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 20-25 минут до золотисто-коричневой корочки.
9
Подавайте штрудель теплым с мороженым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!