Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух

Name: Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух
Ingredients: Молоко - 300 мл.; Соль – 1 ч.л.; Сахар – 1 ч.л.; Яйцо – 1 шт.; Растительное масло – 2 ст.л.; Мука – 600-650 гр.; Опара:; Вода – 150 мл.; Сахар – 2 ч.л.; Дрожжи сырые – 30 гр.(или дрожжи сухие 10гр)

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Они просто тают во рту. Тесто получается нежное, воздушное, а пирожки мягкие, ароматные...

Ингредиенты

Молоко - 300 мл.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Яйцо – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Мука – 600-650 гр.

Опара:

Вода – 150 мл.

Сахар – 2 ч.л.

Дрожжи сырые – 30 гр.(или дрожжи сухие 10гр)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим опару. В стакан с теплой водой кладем сахар, добавляем дрожжи. Оставляем в тепле на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Замешиваем тесто опора, молоко, соль,сахар, мука, растительное масло. Дадим тесту подняться. Подошедшее тесто перекладываем на стол, обваливаем в муке, Делим его на части, лепим пирожки. Жарим пирожки на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон примерно по 2 минуты.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!