Жареные пирожки с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кириллова (Белинович Шильцева)
Этот рецепт придуман не мной, а найден в Интернете. Очень удачный, получится даже у...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 600-650 гр.
Опара: Вода – 150мл. Сахар – 2 ч.л. Дрожжи сырые – 30гр.(или дрожжи сухие 10гр)
Начинка: Яйцо – 4шт. Лук – 1пучок Соль – 1/4ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить опару по рецепту и оставить для брожения минут на 10.
2
В теплое молоко кладем соль, сахар, яйцо, растительное масло и вливаем опару, размешиваем.
3
Затем постепенно всыпаем муку и вымешиваем.
4
Тесто будет не крутым, но пирожки лепятся очень хорошо.
5
После первого подъёма обминаем и даём ещё раз подняться, можно два, а то и три раза обминать, но я сделала один раз.
6
Всем приятного аппетита!
4.831835
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!