Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Полезный суп с морской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Залуцкая (Хотеева)
Ингредиенты
- Бульона или воды (можно варить постный суп, но вкуснее всего - на курином бульоне) 1,5 л
- Крупные картофелины 3
- Средняя морковь 1
- Средняя луковица 1
- Б. консервированной морской капусты (на баночке написано "салат дальневосточный" 1
- Маленькая баночка консервированного зеленого горошка 1
- Яйцо, сваренное вкрутую 1
- Зелень
- Соль
- Перец по вкусу
- Сметана
- Растительное масло
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель.
2
Отдельно на растительном масле спассеровать репчатый лук и морковь.
3
Добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти! полной готовности картофеля.
4
Только после этого добавляем морскую капусту (без жидкости) т.к. от ее кислоты картофель может остаться твердым.
5
После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо.
6
Варим еще 5 мин.
7
Пробуем на соль-перец, если есть необходимость: солим и перчим.
8
При подаче посыпаем суп зеленью и добавляем сметану.
9
Рецепт взят из газеты "Скатерть самобранка"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
