Голубцы (вариант для деток и диет меню)

Из индейки сделать фарш, добавить рис, лук предварительно измельчённый, соль по вкусу хорошо перемешать. Капусту целым вилком отварить минут 15, разобрать листья. В каждый лист положить 1.5 ст. Л. Фарша, завернуть голубцы. Затем в кастрюлю с толстым дном порезать помидоры, посолить, сверху выложить голубцы, посолить, сверху закрыть оставшимися листьями капусты, накрыть крышкой, поставить на маленький огонь, готовить примерно 1,5 часа. Обратите внимание- никаких пережарок и масла в этот рецепт не входит! Приятного аппетита! Ваш желудок скажет вам спасибо)