
Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Суп из детства. Суп моей бабули Окулины. Ничего лишнего: грибы, картофель, лук и манка....
Ингредиенты
- подберезовик 3 штук
- картофель 2 штук
- манная крупа 2 ст. л.
- луковица 1 штук
- соль 1 ч. л.
- растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Грибы размораживаем и режем кусочками небольшими. Ставим кастрюлю с водой 1,5 л на огонь.
2
Отвариваем грибы 15 минут.
3
Режем лук и отправляем в кастрюлю.
4
Картофель режем и тоже-в кастрюлю. Варим суп до готовности картофеля и лука.Солим по вкусу.
5
Постоянно помешивая, добавляем манную крупу.
6
В самом конце варки наливаем в суп 1 ст л подсолнечного масла. Суп готов.
7
Разливаем по тарелкам.
8
Едим. Единственное, что я могу добавить в этот суп-сметану. Замечательный супчик, с ярко-выраженным вкусом лесных грибов. Манка совсем не ощущается, а суп от неё стал плотней. Попробуйте) Это вкусно)



4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями