Постный томатно- фасолевый суп с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Баранова
Это густой, вкусный и сытный постный суп. Вегетарианский суп.
5-6 порций
Ингредиенты
- красной фасоли 1 банка
- помидоров резанных в с/соку 1 банка (450г)
- луковица 1
- морковка 1
- киноа 1/2 стакана
- крупный зубчик чеснока 1
- воды ~0,7-1л
- Зелень петрушки
- Соль, чёрный перец
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок- через пресс.
2
В кастрюлю с толстым дном влить масло и слегка обжарить лук с морковью. Добавить чеснок и жарить еще минуту.
3
Выложить помидоры вместе с соком и тушить 5 минут.
4
Влить воду, лать закипеть. Добавить фасоль (слив с нее жидкость) и киноа, посолить, поперчить. Варить около 15 минут.
5
В конце добавить порезанную петрушку. Дать немного настояться под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
