Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка сборная - вегетарианская
Рецепт с фото пошаговый
Автор ioanna miralliy
#Солянка (ранее называли #селянка) — #суп на насыщенном бульоне с острыми...
Ингредиенты
- Картофель 🥔 1шт
- Морковь 🥕 1шт
- Лук белый 1 шт
- Помидор 🍅 2шт
- Лимон 🍋 1/2
- Корень сельдерея 1/2 клубня
- Перец болгарский 🌶 1/2 среднего
- Грибы шампиньоны 🍄 200г
- Горошек свежемороженный 150 г
- Солёные огурчики 300 г
- Маслины/оливки 150 г
- Свежая зелень - микс🌿☘🍃
- Томатная паста 2ст.л
- Чеснок 🍃 3-4 дольки
- Кориандр 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2шт
- Острый перец 0,5 ч.л
- Орегано 0,5 ч.л
- Растительное масло 🌻 1ст.л
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Корень сельдерея заранее отварить и нарезать на кубики.
Поставить на огонь воду, как закипит добавить картофель кубиком.
2
Спассеровать на растительном масле лук, болгарский перец кубиком.
В зажарку добавить помидор, морковь, томатный пасту, сок лимона, лавр, специи и потушить под крышкой 5-7мин.
Как картофель сварится, добавить зажарку.
Удалить лавровый лист.
Довести суп до кипения, добавить все остальные нарезанные овощи, накрыть крышкой и дать подружится 7-10 минут. https://www.instagram.com/p/Bf3ZYN6FVOa/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 22
)
)
)
)
)
