Уху из "Петуха"

Name: Уху из "Петуха"
Ingredients: Курица 1 шт (1,5 кг); Лосось 1 шт. (1 кг); Картофель 3-4 шт; Луковица 1 шт; Морковь 1 шт; Лавровый лист 1-2 листика; Соль 1/2 ст. л.; Черный перец по вкусу; Вода 4 л

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Уху из "Петуха" (Уха «По-царски»). От этого супчика просто невозможно отказаться, он...

Ингредиенты

Курица 1 шт (1,5 кг)
Лосось 1 шт. (1 кг)
Картофель 3-4 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Лавровый лист 1-2 листика
Соль 1/2 ст. л.
Черный перец по вкусу
Вода 4 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Наливаем воду, опускаем курицу или курицу можно разрезать на кусочки, варим до готовности.

Как только курица будет готова убираем ее из кастрюли. Кладем нарезанный картофель соломкой, морковь соломкой, луковицу порезанную мелким кубиком.

Кладем лавровый лист. Варим до готовности овощей. Теперь когда овощи готовы опускаем красную рыбу.

Варим до готовности рыбы, кладем зелень добавляем черный перец и снимаем с огня. Дадим ухе немного постоять минут 5 и разливаем по тарелкам и зовем всех к столу.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!