Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рассольник (без риса, без перловки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Очень люблю этот суп! Можно варить на почках, сердечках или желудках! получается...
Ингредиенты
- мясо (свинина, говядина, курица, индейка - по вашему желанию) 1 кг
- лук репчатый 1 большая крупная луковица
- морковь крупная 1 штука
- помидоры 2 штуки крупные
- картофель 5-6 штук
- огурцы солёные 5-6 штук
- перец болгарский сладкий крупный 1 штука
- соль
- перец горошком 5 штук
- лавровый лист 2-3 штуки
- специи и травы
- перец маринованный острый (по желанию) 3 штуки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сварить бульон. Разделать мясо на порционные куски, положить обратно в кастрюлю.
2
Лук нарезать кубиком, огурцы натереть на тёрке или нарезать соломкой/кубиком, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать кубиком/соломкой/кольцами (как хотите), сложить в кастрюлю. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Проварить минут 15.
3
Картофель нарезать кубиком, добавить в кастрюлю. Положить соль, перец, лаврушку, специи и травы, маринованный перец. Довести до кипения, накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять супу минут 5-10 и можно подавать.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
