Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Быстро готовится, минимум ингредиентов
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Соль 100 гр
- Сахар 100 гр
- Перец горошком 1 горсть
- Растительное масло 250 мл
- Уксус (9%) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Стерилизуем банки и крышки. Моем перцы, в каждом перце делаем два надреза вдоль. В кастрюле кипятим воду, затем добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло.
2
Опускаем в воду перцы, варим 10 минут. Если хотите, чтобы перцы были по мягче, время варки можно ещё увеличить.
3
На дно каждой стерилизованной банки кладём по несколько штук перец горошком, выкладываем наши перчики очень плотно утрамбовывая. Когда все баночки будут готовы, доливаем до краев рассол, закручиваем крышки и ставим крышками вниз под тёплое одеяло на одни сутки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
