1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп с лисичками. Национальное белорусское блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
#марафон Белорусский народ очень ценит осенний дар огорода--царицу тыкву🎃 И готовят из...
6 порций
1
Ингредиенты
- Тыквы 600 г
- Корня петрушки 400 г
- Небольшая головка лука 1
- Чеснока 3 зуб.
- Лисичек 300 г
- Масло для жарки
- Специи: асафетида, карри, паприка, соль по вкусу
- Укропа 1 пуч.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разделать тыкву, удалить семена.
2
Тыкву, корень петрушки и лук положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Посолить в конце варки.
3
На масле обжарить чеснок (мелко порезанный) со специями.
4
Лисички перебрать, вымыть и слегка обжарить с чесноком и специями.
5
Готовые овощи взбить погружным блендером до состояния пюре.
6
Обжаренные лисички с чесноком добавить к тыквенному суп-пюре. Украсить укропом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
