
Беляши из готового теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Диана Бобынина🍓
#кулинарныймарафон p.s они не сгорели 😅 такой цвет получился из-за сочности мяса, так...
Ингредиенты
- Тесто 500 гр
- луковица 1
- фарша св+гв 400 гр
- Соль/перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук измельчаем в блендере/мясорубке/тёрке до состояния пюре, это очень важно. Фарш желательно тоже. Смешиваем все, солим/перчим, оставляем настаиваться пока готовим тесто
2
Тесто раскатываем в колбаску, режем на равные части и создаём круг, немного раскатываем и кладём 1ст.л фарша, как показано на фото. Зачитываем края таким образом, что бы серединка осталась открытая. Отправляем на хорошо разогретую сковороду с большим количеством масла, сначала низом, далее уже верхом до румяной корочки. Благодаря мелко измельченному луку беляши просто тают во рту и очень сочные.



4.881484
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)