Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🖤Рыжий Повар🖤
Описание одним смайлом - ❤#марафон
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 гр
- Картофель 5 шт
- Гречневая крупа 0,5 ст
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Любая сушеная зелень 2 ст.л
- Лавровый лист 1-2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем первым делом нашу куриную грудку.
2
Пока мяско беспощадно варится, чистим от одежды все овощи. Картофель нарезаем соломкой толщиной примерно 0,5см, лук режем на мелкие кубики, морковь трём на крупной тёрке.
3
По готовности мясо достаём и откладываем остужаться. В бульон выкладываем картофель и гречку, оставляем вариться.
4
В это время на горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём на неё нарезанный лук и обжариваем до лёгкой желтизны. Добавляем к луку морковь и прожариваем до готовности. Проверяем наши картофель и крупу и если они уже почти готовы, добавляем зажарку туда же, так же лавровый лист и сушеную зелень, перемешиваем и варим еще мин 10 на среднем огне.
5
Начинаем разбирать наше остывшее филе на произвольные кусочки. Когда всё закончено, добавляем разделанное мясо в суп и выключаем конфорку. Разливаем по тарелкам, добавляем майонез (лучше) и... всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
