Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели в сметанно -томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Нефедова
Этот рецепт я привезла из Хорватии, мы ели это блюдо в уютном домашнем ресторанчике
Ингредиенты
- Лук- 1 шт
- Мясо индейки, 300 гр
- говядина 300 гр
- Картошка 1шт
- Рис 50 гр
- Горчица готовая 0.5 ч.л
- Сметана 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Для соуса:
- Сметана- 100 гр
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо перекрутить с луком и картошкой, смешать с промытым сырым рисом, посолить, поперчить, добавить горчицу и сметану, хорошо перемешать и слепить шарики размером чуть больше грецкого ореха
2
Тефтели уложить в сотейник,залить водой и варить до готовности
3
Приготовить соус: сметану хорошо смешать с томатной пастой и разбавить бульоном в котором варились тефтели.Этим соусом залить тефтели положить зелень, лавровый лист довести до кипения, выключить и дать постоять.Соус лучше не переваривать, потому что будут крошки от сметаны, довели до кипения и хватит.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
