
Рыбный суп со скумбрией
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
#снап Суп со скумбрией получился лёгким и вкусным!
Ингредиенты
- воды, 2,5 л.
- скумбрия, 1
- картофеля, 2-3
- пшена, 2-3 ст.л.
- небольшая морковь, 1
- лук, 1
- соль, лавр.лист, чёрный перец горошком, зелень, По вкусу
- Для жарки раст.масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты для супа.Скумбрию моем,удаляем внутренности, отрезаем голову и плавники,нарезаем на небольшие куски.Овощи промываем.Пшено тоже промываем.
2
В кипящую воду добавляем рыбу.Варим примерно 7 минут.Затем добавляем картофель(кубиками).Затем пшено.Продолжаем варить на медленном огне.
3
Делаем зажарку:на раст.масле обжариваем лук(мелкими кубиками)и натертую морковь(на крупной терке)Сильно не зажариваем.Добавляем нашу зажарку в суп.
4
По вкусу солим,добавляем лавр.лист и перец горошком,зелень.Варим до готовности.Приятного аппетита!



4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями