Суп Том-Ям (немного со своими добавками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сухомлинова
Получилось невероятно вкусно!
Ингредиенты
- воды 2 литра
- ароматного риса мистраль 100 гр
- сен-сой для супа Том-Ям 2 упаковки
- чеснока 2 зубчика
- кальмара 2 тушки
- филе белой рыбы 200 гр
- креветок(в идеале тигровые) 300 гр
- шампиньонов 300 гр
- помидоров черри 10 шт
- небольшая луковица 1
- Немного кинзы
- Сок лайма
- Растительное масло
- сырок для супа хохланд 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарезать крупными кусками,кальмары нарезать крупными кружками, креветки очистить.Шампиньоны нарезать пластинками,чеснок пластинками, лук мелко порубить,помидоры порезать кружочками
2
Масло нагреть в сковороде, положить чеснок и слегка обжарить, далее добавит лук,немного обжарить.Туда же добавить помидоры,затем грибы.Переложить в кастрюлю,залить водой,довести до кипения,добавить основу для супа, снова дать закипеть.Далее добавить кальмары, рыбу и креветки и сырок.
3
После закипания варить минут 10! Соль я не добавляла, весь вкус дала основа!
4
В пиалу, или тарелку положить 100 грамм риса, налить суп, посыпать мелко рубленной кинзой и выдавить немного сока лайма.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!