
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Khars ♦️👩🏼🍳♦️
Ингредиенты
- говяжий грудинки 0,5 кг
- перловки 150-200 гр
- картошки 🥔 2-3
- морковь 🥕 1
- луковица 1
- соленых огурца 3
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль, перец, лавровый лист
- Зелёный лук, укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить мясо 🥩.Процедить бульон, добавить перловую крупу и варить до готовности (~40мин). Добавить картофель нарезанный соломкой и варить ещё минут 10
2
Приготовить поджарку из моркови, лука и огурцов
3
Добавить в суп поджарку, зелень и чеснок. Дать отдохнуть супу минут 5-10.
4
Приятного аппетита



4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)