Фисташковый меренговый рулет

Name: Фисташковый меренговый рулет
Ingredients: белков; сахара; фисташки не соленых; соли; крем; сливки 33% Маскарпоне; сахарная пудра или сгущенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альфия❤

Сегодня с утра🌹 к вашему вниманию самый вкусный меренговый рулет он покорил моё...

Ингредиенты

белков 6 штук
сахара 220 г
фисташки не соленых 200 г
соли щепотку
крем
сливки 33% Маскарпоне
сахарная пудра или сгущенка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

По очереди добавляем белки сахар, щепотку соли взбиваем, добавляем лимонный сок и до твердых пиков с взбиваем. Так дальше очищаем фисташки и измельчаем🌸 добавляем в меренгу всё хорошо перемешиваем, меренгу перекладываем на противень, застелить пергаментной бумагой и отправить в духовку разогретую🌸 у меня духовка электрическая, Я выпекала почти 180 градусов где-то 40 минут

Так дальше у нас крем🌹 нам понадобится сливки 33% Маскарпоне 🌹 сахарная пудра или сгущенка я добавила сгущёнку 🌹всё хорошо взбиваем 'дальше готовую меренгу перекладываем 🌹 на пергаментную бумагу быстро снимаем 2 пергамент🌹 и смазываем наш рулет кремом🌹 кладем внутри малину клубнику🌹 и заворачиваем рулет сверху тоже тонкий слой крема украшаем по желанию🌹 я украсила фисташками💕 приятного вам аппетита🌸 Готовьте С любовью И будьте любимыми❤

...