Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Такой суп научила готовить меня моя мама. Любим его всей семьей.
Ингредиенты
- Куриная грудка
- картофелин 5
- луковица репчатая 1
- морковь 1
- яйца 2
- воды 3 ст.л.
- Соль, черный молотый перец
- Мука
- Лавровый лист
- Зелень
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Куриную грудку промыть, залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности, снимая пену. Можно не много посолить. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками.
2
Спассировать лук и морковь на масле до мягкости. Картофель положить в кастрюлю, довести до кипения. Яйца разбить в миску, добавит воду, соль и перец. Взбить вилкой, добавлять муку до консистенции густой сметаны.
3
В суп ложить тесто двумя чайными ложками, формируя галушки. Затем добавить зажарку, посолить и по перчить суп по вкусу, добавить лавровый лист. Варить до готовности картофеля. Галушки увеличатся в объеме.
4
Когда суп будет готов, выключить огонь и добавит зелень. Подавать с майонезом и хлебом. Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!