Щи со щавелем и горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Вашему вниманию - зелёные щи
Ингредиенты
- мясного бульона 3 литра
- мясного фарша 200 г
- картофелины 4
- крупная головка репчатого лука белого 1
- чеснока 2 зубчика
- Масло для обжарки
- вареных яйца 2
- Сметана
- щавеля Пучок
- Укроп, зелёный лук
- Горошек зелёный - 1 маленькая или половина большой банк
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящий мясной бульон положить нарезанный кубиками картофель. Добавить горошек.
2
Пассировать мелко порубленный репчатый лук, добавить в суп.
3
Когда закипит, добавить нарезанные листья щавеля, зелёного лука и укроп и раздавленный чеснок.
4
Из фарша скатать небольшие фрикадельки, опустить в суп. Когда закипят, снять накипь, посолить.
5
Варить ещё 20 минут. Подавать со сметаной и варёным яйцом, дольками или мелко рубленным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!