Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
Тесто:
яйца 4
сахара 2 ст.
мёда 3 ст.л
соды гашеной уксусом 4 ч. л
сливочного масла 100 г.
муки 4 ст.
Крем 1:
желтков 6
сахара 2 ст.л
муки 2 ст. л
молока 2 ст.
Крем 2:
белков 6
сахара 2 ст.
сливочного масла 300 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца, сахар,мёд, сливочное масло, сода гашеная уксусом все смешать и на паровую баню 10 мин постоянно помешивать, затем добавить муку, сделать тесто, разделить на 6-7 частей, раскатать тонко и выпекать в разогретой духовке мин 5-7
2
Крем 1: желтки, сахар, муку хорошо размешать, добавить молоко, и варить постоянно помешивая до загустения, остудить.
3
Крем2: белки хорошо взбить с сахаром
4
Крем3: 1 крем соединить со 2-м и добавить сливочное масло хорошо перемешать миксером, масло должно быть размягченным
5
Смазать все коржи кремом, и убрать часов на 4-5 для пропитки.
4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!