Суп из детства

Name: Суп из детства
Ingredients: --2 ст. Фасоли; --2 шт. Лук; ст.грецкие орехи; ст.л.мука; ст.л.сливочное масло; соль,перец чёрный, красный; Зелень ; укроп,кинза,петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#КП_суп #хочунабор суп из фасоли...

Ингредиенты

--2 ст. Фасоли 1

--2 шт. Лук 1

ст.грецкие орехи 0,5

ст.л.мука 1

ст.л.сливочное масло 1

соль,перец чёрный, красный По вкусу

Зелень ; укроп,кинза,петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фасоль отварить,можно и консервированную взять,половину фасоли откинуть на дуршлаг растолочь или помять вилкой

Другую половину оставить в кастрюле

Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле

В другой сковороде поджарить без масла муку довести до золотистого цвета,а потом развести с небольшим количеством фасолевого отвара

Нарезать мелко зелень, измельчить орехи. Соединить пюрированную фасоль, лук,мучной соус, орехи,отправить всё в кастрюлю где другая половина фасоли поперчить,посолить, перемешать и на медленном огне довести до кипения.Добавить в суп зелень и выключить огонь.