1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп гречневый с фрикадельками и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#суп купила вчера в таежном магазине сушеных белых грибов. Решила вот такой супчик...
Ингредиенты
- мясного фарша 200 гр
- сушеных грибов 50 гр
- средних картофелины 2
- гречки 50 гр
- небольшая луковица 1 шт
- чеснок, морковь, зелень, 1 зубчик
- Количество на 2-х л кастрюлю, суп получается в меру густой
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замочить сушеные грибы в горячей воде примерно на час. Приготовить фарш, у меня из телятины. Слепить фрикадельки, положить в кипящую воду. Размоченные грибы промыть, добавить в воду к фрикаделькам, варить 30 мин.
2
Картофель почистить, мелко порезать кубиками. Помыть гречку. Добавить все в суп. Варить мин.15.
3
Пока варится, приготовить заправку. Лук, морковь обжарить, в конце положить чеснок, зелень. Заправить суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
