avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп гречневый с фрикадельками и грибами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Суп гречневый с фрикадельками и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🏃‍♂️
#суп купила вчера в таежном магазине сушеных белых грибов. Решила вот такой супчик...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
0 %
Жиры
2 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясного фарша 200 г
  • Сушеных грибов 50 г
  • Средних картофелины 2
  • Гречки 50 г
  • Небольшая луковица 1 шт.
  • Чеснок, морковь, зелень 1 зуб.
  • Количество на 2-х л кастрюлю, суп получается в меру густой

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Замочить сушеные грибы в горячей воде примерно на час. Приготовить фарш, у меня из телятины. Слепить фрикадельки, положить в кипящую воду. Размоченные грибы промыть, добавить в воду к фрикаделькам, варить 30 мин.
2
Картофель почистить, мелко порезать кубиками. Помыть гречку. Добавить все в суп. Варить мин.15.
3
Пока варится, приготовить заправку. Лук, морковь обжарить, в конце положить чеснок, зелень. Заправить суп.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2