Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#Люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- любого фарша 500 грамм
- риса 50 грамм
- репчатого лука 2 шт.
- яйцо 1
- моркови 1-2 шт.
- помидор 1
- пекинской капусты 1 кочан
- растительного масла 2-3 ст.л.
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец, зелень по вкусу
- горячей воды 1 стакан (200 мл)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. В фарш добавляем измельчённый лук, чеснок, яйцо, соль,перец. Рис (сырой) промываем и добавляем в фарш. Из готового фарша формируем тефтели.
2
Морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем полукольцами.Капусту режем соломкой, помидор кубиком.
3
В глубокую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь, минут через 5 добавляем капусту, помидор, солим, перчим. Всё ещё обжариваем 5-10 минут и сверху укладываем тефтели. Вливаем стакан горячей воды и закрываем крышкой. Далее тушим на маленьком огне 20-30 минут до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
