Рассольник бабушкин

Name: Рассольник бабушкин
Ingredients: Мясо свинина на косточке; Картофель; Перловка; Лук; Морковь; Огурчики соленые; Томат; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева

#марафон#конкурс# Моя бабуля всегда очень вкусно готовила. Она была поваром в школе и...

Ингредиенты

Мясо свинина на косточке

Картофель

Перловка

Лук

Морковь

Огурчики соленые

Томат

Специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить мясо до готовности (перловку варю отдельно чтобы бульон был более прозрачный).когда мясо и перловка готовы мясо нарезаем на кусочки и отправляем все обратно в наш бульон и туда же идет перловка. Далее режем картофель. И пока все варится делаем пережарку. Обжариваем лук и морковь, затем добавим томатную пасту и потом мелко порезанные огурчики. Когда картофель готов добавляем пережарку и все перемешиваем. Пробуем на вкус и добавляем специи и соль.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения.

...