
ПП крем суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Питерская
За окном уже второй месяц осени, листья падают, дождик, хотя в Питере это явление не...
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Сыр плавленый (у меня был hochland) 100 г
- Воды 1 л
- Сметаны 2-3 ст. л.
- Приправы по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В приготовление ничего сложного нет, но за он он вкусный в итоге получается 🍽️ Нарезаем овощи и грибы как вам удобно, все равно будем измельчать блендером. Обжариваем грибы, лук, и морковь минут 10-15.А тем временем, ставим на плиту кипятить воду. Как раз как вода закипает, высыпаем нашу поджарку в кастрюлю и помешиваем, пусть чуть-чуть повариться. Нарезаем сыр кубиками, и потихоньку опускаем в наш супчик, не забываем мешать, чтоб сыр хорошо растворился, и следом добавляем сметану и приправы.
2
И Оставляем минут на 15.Через 15 минут погружным блендером вжик вжик и делаем крем суп, суп пюре называйте как Вам нравится больше) Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита 🤤
3
Рецепт от @_elena_piterskaya_ меня 🙈



4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями