Хинкал 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofiat Medvedeva
Очень вкусно и просто.
Ингредиенты
- -картошек 7
- -курица 1
- -муки 1 кг
- -кефира 1 литр
- -сода 1 ч.л
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить картофель -до готовности. Отворить курицу. Пока курица варится -замесить тесто. В чашку насыпать муку сделать углубления налить тёплый кефир, добавить соль,соду и замесить тесто (чтобы налипло к рукам). Раскатать тесто примерно в 1 см толщиной. И порезать ромбиками.Курица отворилась, в бульоне(больно отлить пищалку для соуса) закинуть наш хинкал как закипит (помешать и дать покипеть 5 мин). Когда вытаскиваете хинкал протыкайте вилкой -чтобы он не осел.
2
Соус : в бульоне добавить чеснок(потертый) соль, перец.
3
Все подавать на блюде как на фото.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
