Суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Нуштайкина
#люблюмясо#мяснойсуп
Ингредиенты
- постной свинины или говядины Хороший кусок
- большая луковица 1
- морковь 1
- картофелины 2-3
- яйцо 1
- сливочного масла 50 гр
- муки 2-3 ложки
- специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон. Лук и морковь измельчить по вкусу и пассеровать на небольшом количестве растительного масла.
2
Картофель нарезать произвольно, добавить в бульон и варить до готовности. По желанию можно добавить грибы.
3
Яйцо растереть со сливочным маслом, присолить и добавить муку, перемешать. Должно получиться очень-очень мягкое тесто. Маленькой ложечкой класть тесто в кипящий бульон маленькими порциями. Добавить в суп обжаренные овощи, зелень, посолить и добавить специи по вкусу. Дать прокипеть супу пару минут. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!