Полевой суп

Сначала ставим варить пшено,тем временем растапливаем мелко нарезанное сало до шкварок, шкварки убираем и добавляем туда лук через 7 минут добавляем морковь. Когда пшено разварится отправляем картофель (варить до полуготовности),добавляем в бульон обжаренные морковь и лук. Соль,специи,лавровый лист,чеснок(измельчённый). Варим до готовности. При подаче добавляем зелёный лук и шкварки(на любителя).

Готово!!! Приятного аппетита!!!