
Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
Без супа нет обеда! #марафон3
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
- Копченого сала 50 г
- Конечного мяса, шейка, копейка и т. д 300 г
- Средние картофелены 4
- Квашеной кислой капусты 200 г
- Лимона 1/2
- Маленькая луковица 1
- Маленькая морковь 1
- Оливок 100 г
- Томатной пасты 2 ложки
- Чеснока (крупных) 4 зуб.
- Лаврового листа 2 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю 3,5 литра наливаем воды кладем 2 лавровых листа и капусту. Доводим до кипения. Тем временем режем мясо и сало.
2
Чистим чеснок и режем мелко, режем лимон. В сковороде обжариваем на копченом сале морковь, лук и томатную пасту.
3
Режем оливки, все порезанные продукты бросаем в кипящий суп, в том числе зажарку. Режем картофель кубиком и тоже в суп.
4
По готовности добавляем зелень. При подаче на стол добавляем сметану или майонез. Приятного аппетита😘! Получилось вкусно, попробуйте!



4.891381
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)