Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
Без супа нет обеда! #марафон3
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
- копченого сала 50 гр
- конечного мяса, шейка, копейка и т.д 300 грамм
- средние картофелены 4
- квашеной кислой капусты 200 гр
- лимона 1/2
- маленькая луковица 1
- маленькая морковь 1
- оливок 100 гр
- томатной пасты 2 ложки
- чеснока (крупных) 4 зубчика
- лаврового листа 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю 3,5 литра наливаем воды кладем 2 лавровых листа и капусту. Доводим до кипения. Тем временем режем мясо и сало.
2
Чистим чеснок и режем мелко, режем лимон. В сковороде обжариваем на копченом сале морковь, лук и томатную пасту.
3
Режем оливки, все порезанные продукты бросаем в кипящий суп, в том числе зажарку. Режем картофель кубиком и тоже в суп.
4
По готовности добавляем зелень. При подаче на стол добавляем сметану или майонез. Приятного аппетита😘! Получилось вкусно, попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891381
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!