Кулич пасхальный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Получается три небольших куличика или один средний. #кулич #детскаяпасха
4ч
2 порции
Ингредиенты
- муки 350-400 гр
- молока 120 мл
- яйца 2
- желтка 2
- дрожжей (сухие) или 35 гр живых 7 гр
- слив масла 100 гр
- сахара 150 гр
- цукаты или изюма 100 гр
- ванильного сахара 50 гр
- соль щепотка
- цедра с половины лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Делаем опару. В теплое молоко кладем дрожжи, 1стл сахара и 1стл муки.Размешиваем и отправляем в теплое место на 20 мин.
2
Растираем масло с сахаром.Кладем яйца, желтки, цедру, размешиваем, вливаем опару, не переставая помешивать. В муку кладем соль. Добавляем в тесто муку до тех пор пока оно не перестает липнуть к рукам, но тесто не должно быть крутым.
3
Выкладывает тесто на стол, хорошенько вымешиваем и кладем в форму, чтоб оно поднималось. Поместить в теплое место на 2-3 часа. Тесто должно хорошо подниматься.
4
Через пару часов..Смешать тесто с цукатами и выложить в формочки до половины формы. Подождать еще часик и отправить в духовку на 30мин при 170-180 гр...у вас может быть и другое время проверяйте спичкой на готовность
5
Ешьте с пользой и удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
