
Ленивые голубцы без капли жира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Ингредиенты
- куриного филе 700-800 гр
- капусты 1/3 часть
- риса 1/3 часть стакана
- яйцо 1
- Для соуса:
- воды Стакан
- сметаны 100 гр
- Томат или любой острый кетчуп (у меня "Балтимор" по-грузински)
- Зелень
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе промываем и делаем из него фарш.
2
Рис отвариваем до готовности. Капусту мелко шинкуем.
3
Добавляем в фарш, остывший рис, капусту и яйцо. Хорошо вымешиваем.
4
Набираем столовой ложкой фарш и мокрыми руками скатываем шарики. Складываем в сковороду.
5
Из воды, сметаны и кетчупа делаем соус. Мелко нарезаем зелень и добавляем в соус. Солим и перчим.
6
Заливаем голубцы соусом и ставим на медленный огонь под крышку томится минут 30. Периодически не забываем переворачивать. Приятного аппетита!



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями