Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Эраст 🏃♂️
#марафон
#люблюмясо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 вилок
- Фарш мясной, говяжий 2 кг
- пиалы Рис 1/2
- Лук репчатый
- Морковь
- Перец чёрный, соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим большую кастрюлю с водой на огонь,для того чтобы распарить капусту.Воду подсолить.На дно положить тарелку дном вверх.
2
Подготавливаем начинку: прокрутить мясо через мясорубку,добавить лук,очищенный и хорошо промытый рис,соль,перец,хорошо перемешать.
3
Проверяем капусту:как только лист начнёт отделяться,снимаем от капусты листы.С листьев удаляем твёрдую часть,кладём в угол немного начинки и сворачиваем в конвертик.Проделываем эту операцию,пока листы с начинкой не закончатся.
4
Укладываем плотно в кастрюлю голубцы,наливаем кипяток,пока не покроет голубцы,добавляем соль и ставим огонь.Когда голубцы закипят,убавляем огонь,и доводим до готовности.Голубцы готовы.По желанию можно к голубцам отварить картофель и добавить пассированные лук и морковь.Приятного аппетита!❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!