Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жульен в хлебе - очень хрустяще
Рецепт с фото пошаговый
Автор Andrii Davidiuk
Вкуснейший жульен, запеченный в хрустящем хлебе на костре, для тех, кто хочет...
1 порция
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица (грудка) 1 кг
- Вешенки 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Молоко 200-250 мл
- Сливочное масло 20 г
- Мука 0,5 стак.
- Лук порей – зеленая часть
- Мускатный орех 1 щеп.
- Моцарелла 250 г
- Хлеб 1 шт.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Небольшими кусочками нарезать куриную грудку. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить соль, перец.
2
Также нарезать вешенки и добавить к курице.
3
Нарезанный кубиками лук, добавить к мясу и грибам и готовить.
Снять с огня.
4
Как приготовить соус: в миске растопить сливочное масло, добавить нарезанный лук порей, муку, молоко, хорошо мешать, затем щепотку мускатного ореха и соль.
5
Соус смешать с курицей и грибами.
6
У хлеба срезать верх, удалить мякоть и во внутрь положить готовую начинку.
Сверху выложить моцареллу.
7
Поставить на огонь, чтобы сыр растопился или в духовку на 5 мин.
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
