Борщ

В кипящую подсоленную воду, закидываем куриные шейки (просто моя семья их любит), у вас может быть любое другое мясо.

Потом берём картошку, нарезаем кубиками и добавляем к мясу, после того, как оно покипит минут 15. (Куриному мясу, много времени не нужно).

Тем временем, промываем капусту, под прохладной водой, чтобы малость смыть с неё соль и убираем пока в сторонку. На сковороде обжариваем лук и свёклу. Свекла у меня мелко нарубленная (т.к не люблю её большими кусочками.

Наша картошка с мясом покипела 20 минут, и можно закинуть капусту, посолить немного, добавить перца, чеснока и кубик маги для (курицы у меня). Всё оставляем ещё на 20 минут кипеть и потом закладываем обжаренный лук и свёклу. Добавляем томатную пасту и даём ещё кипеть 10 минут. А сами идём нарезать свежий лук и укроп. Всё пробуем на соль, добавляем кипятка, если понадобиться и закидываем зелень и лавровый лист!

Всем приятного аппетита))) не забудьте сметанку!!!:)