Десерт Торт

Бисквитный клубничный торт

Name: Бисквитный клубничный торт
Ingredients: клубники; 🍒Для бисквита:; сливочного масла; сахара; муки; яйца; разрыхлителя; 🍒Для крема:; соли; маскарпоне; сливок; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Такой десерт полюбится каждому.

Ингредиенты

клубники 300 гр

🍒Для бисквита:

сливочного масла 180 гр

сахара 180 гр

муки 180 гр

яйца 4

разрыхлителя 2 ч.л

🍒Для крема:

соли щепотка

маскарпоне 300 гр

сливок 200 мл

сахарной пудры 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим бисквит. Взбить яйца с сахаром. Добавить сливочное масло, муку и разрыхлитель. Замесить вязкое тесто. Испечь бисквит.

С готового бисквита срезать шапку. Вынуть изнутри всю мякоть. С шапки снять как можно больше крошки. Пропитать бисквитную ёмкость и крышку клубничным сиропом или жидким клубничным вареньем.

Готовим крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой в крепкие пики. Добавляем маскарпоне. Доводим крем до однородности.

Готовым кремом заполняем наполовину бисквит. Поверху выкладываем клубнику, порезанную на половинки. Покрываем вторым слоем крема. Накрываем шапкой бисквита.

Верх торта смазать клубничным вареньем, посыпать кокосовой стружкой. Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

Более подробный рецепт вы найдете на моем канале: https://youtu.be/ggPpwn7BY2o

...