Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
Приехал сын и попросил приготовить солянку.Ну и что ,что на улице лето,если душа просит...
Ингредиенты
- свиных ребришек 300 г
- грудинки копченой 150 г
- колбасы салями "Кремлевская" 150 г
- колбасы вареной "Докторская" 150 г
- растительного масла без запаха 2 ст. л.
- лука репчатого 1 шт.
- небольших маринованных огурчиков 5
- огуречного маринада 50 мл
- томатной пасты 2 ст.л
- картофелины 2
- морковь 1
- соль,перец,зелень петрушки,лавровый лист,сметана,лимон,маслины по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Ставим заранее варится ребрышки(за 1,5-2 часа).Подготавливаем все продукты,нарезаем кубиками.В кастрюлю с кипящим бульоном кладем картофель и морковь.
2
На сковородке с растительным маслом обжариваем грудинку с луком.Добавляем к грудинке остальные мясные продукты,огурцы,томатную пасту и маринад.Томим это все под крышкой 5-7 минут и отправляем в кастрюлю.Кладем зелень,лавровый лист и выключаем плиту.
3
При подаче,добавляем сметану,зелень,лимон и несколько маслин.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ммм, обожаю солянку, ваша потрясающая! А что готовили сегодня?🤩
26 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!